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查看更多+真空冷卻機Vacuum cooler

ZKL-1200s

真空快速冷卻機降溫速度快,從高溫降到常溫,僅需8-15min,降到10°C一下,需12-25min;整個冷卻過程都是在真空密閉狀態下進行,避免熟食降溫過程中的二次污染,冷卻后的熟食味美色佳;延長食物的保質期。

ZKL-900s

環速ZKL-900s,真空快速冷卻機降溫速度快,從高溫降到常溫,僅需8-15min,降到10°C一下,需12-25min;整個冷卻過程都是在真空密閉狀態下進行,避免熟食降溫過程中的二次污染,冷卻后的熟食味美色佳;延長食物的保質期。

ZKL-1200S ZKL-900S

查看更多+隧道式清洗機Tunnel cleaning machine

XKFF-500

隧道式清洗機XKFF-500,通過雙擊風干通道,可使容器表面無水滴殘留,保持表面的風干性,從而容器可直接接觸食物表面。

XKF-500

XKF-500,通過強風,吹干容器表面80%的水分,配合周轉箱體溫度,可過濾掉周轉箱表面90%的水滴;需清洗的周轉筐由不銹鋼鏈條輸入清洗機中,經過四步清洗流程,實現360°無死角清洗;清洗過程中無需添加任何清潔劑,達到滅菌環保,無污染排放的效果;國際標準SUS304材質整體焊接,采用不銹鋼衛生級清洗泵,能夠代替傳統的人工清洗作業,滿足不同食品企業的大量周轉箱的清洗要求。

XKFF-500 XKF-500

智能攪拌鍋Intelligent agitator

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ZWJ-800

ZWJ-800

適用范圍:調理類、涼拌類、餡料類
產品優勢:鍋體采用SUS316L、S型刮壁設計,360度無死角攪拌、設備拆卸方面,便于清洗,保證食物的安全衛生系數

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ZWJ-500

ZWJ-500

適用范圍:調理類、涼拌類、餡料類
產品優勢:鍋體采用SUS316L、S型刮壁設計,360度無死角攪拌、設備拆卸方面,便于清洗,保證食物的安全衛生系數

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ZWJ-300

ZWJ-300

適用范圍:調理類、涼拌類、餡料類
產品優勢:鍋體采用SUS316L、S型刮壁設計,360度無死角攪拌、設備拆卸方面,便于清洗,保證食物的安全衛生系數

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WJ-800

WJ-800

適用范圍:調理類、涼拌類、餡料類
產品優勢:鍋體采用SUS316L、S型刮壁設計,360度無死角攪拌、設備拆卸方面,便于清洗,保證食物的安全衛生系數

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滅菌洗箱機,食品周轉容器清洗滅菌,洗凈后菌落總數小于10食品加工企業菌落總數快檢法,ATP熒光測試法。ATP生物發光法是利用ATP試劑中若干組分如熒光素-熒光素酶等與被測樣本反應產生光子,再利用專門研制的熒光檢測儀來捕捉和檢測發光值,由于被測樣本所含細...【查看詳情】
  • 02-26
    2018
    真空降溫的產品冷卻到10到15度也有講究真空冷卻機,常規預冷溫度為10~15度,后銜接真空或氣調包裝,鎖鮮提升產品品質。因各家客戶生產的產品不同,要求預冷的溫度不盡相同。真空預冷機,極限預冷溫度0度,需要滿足兩個條件:1.時間;2.外圍冷源水通常情況,建議客戶預冷到10~15度,后面接真空或氣調包裝,然后進冷
  • 02-26
    2018
    洗筐機進出口加長非標定制優勢有的客戶需要清洗的周轉筐特別長、特別重,現有的進出口放進筐后只占三分之一,重心在外面,為了更好的放筐銜接,讓筐子放平穩后再拿下一個筐,我們可以給客戶做進出口加長的設計。有的客戶對車間環境要求高,不能有水、蒸汽,給設備設置單獨的車間存放,在墻上開兩個口,將設

行業快訊/ NEWS

ZKL-1200S真空快速冷卻機降溫速度快,從高溫降到常溫,僅需8-15min,降到10°C一下,需12-25min;整個冷卻過程都是在真空密閉狀態下進行,避免熟食降溫過程中的二次污染,冷卻后的熟食味美色佳;延長食物的保質期。

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無添加劑清洗技術響應國家環境保護政策

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環速滅菌洗箱機采用風干方式干燥也大有學問

青島環速科技有限公司,始于2004年,是一家致力于衛生級食品深加工設備研發和生產的高新技術企業。 真空快速冷卻機,滅菌洗筐機,智能攪拌鍋,果蔬清洗機等都是從食品無菌加工理念出發,自主設計研發的智 能化,效率高能耗低設備;并為食品企業提供無菌生產配套設備及系統化解決方案。 無菌、節能、衛生是環速一貫堅持的設計理念。

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